Kirjoittajana: Hanna-Leena, Luomu- ja herkkukauppa Inkivaari

Ruususuolaa ja Intiaanisokeria

Luomu- ja herkkukauppa Inkivääri tempaisee marraskuussa yhdessä luomuruokakauppa Ryytimaan kanssa tarjoamalla terveelliset ruususuolat sekä luomu intiaani- ja kookossokerin alennushinnalla koko kuukauden ajan.

Ruususuola eli kristallisuola on Himalajan vuoristosta louhittua mineraalisuolaa, jonka kristallimainen kiderakenne ja mineraalit korostavat pehmeästi ruoan omia aromeja. Ruususuolaa ei ole kemiallisesti prosessoitu, eikä se sisällä mitään lisäaineita. Sen sijaan se sisältää useita kehollemme tärkeitä alkuaineita,  kuten. magnesium-, kalsium-, kalium-, mangaani- ja fosforisuoloja, kromia, kuparia, fluoria, jodia, rautaa, molybdeeniä, seleeniä ja piitä. Voit käyttää ruususuolaa ruoanlaitossa tavalliseen tapaan.

Luomu kookossokeri on tehty tavanomaisen kookospalmun (cocos nucifera) kukinnon nektarista. Kookossokeri on luontoa säätävin makeutusaine ja sen glykeeminen indeksi (GI) on alhainen, joten sen käyttöön siirtymisestä on hyötyä mm. painon pudottajille ja terveellisiä elintapoja hakevalle. Kookossokeri sisältää paljon ravintoaineita ja mineraaleja.

Luomu intiaanisokeri on prosessoimatonta täysruokosokeria, jossa on sokeriruo`on sisältämät alkuperäiset vitamiinit ja kivennäisaineet tallella. Intiaanisokeria ja kookossokeria voi käyttää leivonnassa, juomien ja ruokien makeuttajana.

 

 

 

 

 

 

 

Hammastahna ilman epäterveellisiä lisäaineita

Luomu- ja herkkukauppa Inkivääristä saa myös hamastahnaa, joka ei sisällä keinotekoisia makeutusaineita, aromiaineita, väriaineita tai säilöntäaineita. Kingfisher-hammastahnat ovat ympäristöystävällisiä, eläimillä testaamattomia, gm-vapaita ja gluteenittomia.

Inkiväärin makuvalikoimissa, riittoisissa tubeissaan:  minttu (fluorilla ja ilman), fenkoli sekä aloe vera.  Suosittelemme siirtymään luonnollisempaan ja hyvän makuiseen hampaiden puhdistukseen!

Luonnonmukaisia pesuaineita – Ole Hyvä!

Luomu- ja herkkukauppa Inkiväärin monipuoliseen ja ekologiseen valikoimaan kuuluvat luonnonmukaiset pesuaineet sekä hellävarainen luonnonkosmetiikka.

Ole Hyvä -pesuaineiden valmistuksessa on pyritty niin kattavaan ekologisuuteen, kuin nykyisillä menetelmillä on mahdollista. Kaikki pesuaineet hajoavat luontoon hyvin eivätkä kuormita sitä. Ole Hyvä-pesuaineet kuuluvat siksi jokaisen luontoa rakastavan ihmisen kodin ja kesämökin vakiovarusteisiin. Shampoota, hoitoaineita ja saippuoita myös irtomyynnissä omaan pulloon täytettäväksi

Flow kosmetiikan tuotteet ovat kotimaista käsityötä. Valikoimiimme kuuluvat saippuat, shampoopalat, hiushuuhtelut, eteeriset öljyt ja voiteet ihanilla raaka-aineilla ja tuoksuilla varustettuina.

Lisäksi hyllyistämme löytyy mm. Sonetin, Ecoverin, Frantsilan ja Faith in Naturen pesuaineita ja kosmetiikkaa sekä pesupähkinöitä luonnonmukaiseen pyykinpesuun.

Tervetuloa ostoksille!

 

 

 

 

Korvaa sokerin kalorit luonnollisella stevialla

Luomu- ja herkkukauppa Inkivääristä löydät stevia-tuotteet,  jotka ovat jopa 300 kertaa sokeria makempia, luonnollisia makeuttajia. Jo pienellä määrällä steviaa voit korvata sokerin vaikkapa juomien tai leivonnaisten makeuttajana. Stevia ei sisällä juuri lainkaan energiaa, eikä glukoosia, joten se sopii esimerkiksi diabeetikoille tai painon pudottajille.

Steviaa saadaan Stevia rebaudiana -nimisen kasvin lehdistä, jonka Etelä-Amerikan alkuperäiskansat löysivät  jo satoja vuosia sitten. Euroopassa stevian käyttö makeutusaineena hyväksyttiin marraskuussa 2011.

Tervetuloa tutustumaan steviavalikoimaan sekä muuhun monipuoliseen elintarvikevalikoimaamme.

Ympäristöystävällistä pyykinpesua pesupähkinöillä

Edullinen ja ympäristöystävällinen vaihtoehto pykkinpesuun on pesupähkinä,  joita saa luomu- ja herkkukauppa Inkivääristä irtomyynnistä.

Pesupähkinät kasvavat luonnonvaraisina Intian vuoristoalueilla. Ne ovat saippuamarjapuun hedelmiä, jotka nimestään huolimatta eivät ole pähkinöitä, joten ne soveltuvat myös pähkinäallergikoiden käyttöön. Pesupähkinöitä ei voida käyttää ravinnoksi, mutta niiden kuoret sisältävät 15% saponiinia –luonnollista puhdistusainetta.

Intiassa ja Nepalissa pesupähkinöiden käytöllä pyykinpesuun ja henkilökohtaisen hygienian hoitoon on jo satojen vuosien perinteet. Muutaman viime vuoden aikana pähkinät ovat saavuttaneet maailmanlaajuista suosiota vaihtoehtona teollisille pesuaineille.

Pesupähkinä on alkutuote, jonka tuotanto ei vaadi raskasta, luontoa kuormittavaa infrastruktuuria. Pähkinöiden kerääminen ja käsittely luonnonmukaisesti työllistävät paikallisia ihmisiä ja tukevat vanhoja perinteitä ja kulttuuria, jossa elanto ei synny metsiä hakkaamalla, vaan niistä huolta pitäen. Niiden valmistus ei tuhlaa energiaa, sillä niitä ei tarvitse jalostaa juuri lainkaan. Pesupähkinät hajoavat täysin luontoon. Ympäristöystävällinen Samu-pesupähkinä on reilu tuote.

Pesupähkinät eivät sisällä hajusteita tai muita lisäaineita. Näin pyykkiin ei jää kemiallisia jäämiä tai voimakkaita tuoksuja. Ne sopivat hyvin allergikoille. Pesupähkinät eivät myöskään sisällä saippuaa, joten niitä voidaan käyttää kaikkeen pyykinpesuun, myös hienoille tekstiileille ja kestovaipoille. Pesupähkinöiden saponiini säilyttää tekstiilien värit kirkkaina ja pehmittää pyykin, ei siis tarvetta huuhteluaineelle.

Pesupähkinöiden kuorista rupeaa liukenemaan puhdistavaa saponiinia yli 30°C lämpötilassa, eli niistä ei liukene pesuainetta pesukoneen huuhteluohjelman aikana. Niitä voidaan käyttää kahteen kertaan 40°C:ssa pestäessä.

ANNOSTELU:

Normaalilikaiselle pyykille:, 3-5 kilon koneelle:

2-4 kokonaista pähkinää

Erittäin likaiselle pyykille tai isolla koneella (7kg):

3-5 kokonaista pähkinää

Kuoret laitetaan pieneen kangaspussiin tai vaikka parittomaan sukkaan.

Pussi suljetaan ja laitetaan koneen rumpuun pyykkien kanssa. Jos pyykkiin

halutaan tuoksua, voidaan pähkinöiden sekaan laittaa muutama tippa

eteeristä öljyä.

 

Lähde: EKOLO



                                                                

Cashewpähkinät edullisesti syyskuussa

Luomu- ja herkkukauppa Inkiväärissä juhlistetaan syksyn alkua suosikkipähkinä tarjouksilla: kukkauden tuote on Cashewpähkinä, jota saa edullisestinyt  myös luomuna. Lisäksi syyskuussa saat kauhoa myslivalikoimastamme suosikkejasi alehinnoin. Kaikki myslit -15%. Valikoimastamme löytyy mm. karpalomysli, sokeriton ja suolaton mansikkamysli, vehnätön luomumysli sekä muita herkullisia vaihtoehtoja.

Myös opiskelujen alku on huomioitu Inkiväärissä! Syys-lokakuussa opiskelijakortilla -10% kaikista irtotuotteista!

Tervetuloa ostoksille!

Four Sigma Foods -superjuomajauheet maistatuksessa keskiviikkona 4.9.

Luomu- ja herkkukauppa Inkiväärissä on keskiviikkona ainutkertainen mahdollisuus testata Four Sigma Foodsin superfood-pikajuomajauheita ja kuulla vinkkejä niiden hyödyistä ja käytöstä. Klo 12-17 myymälässämme Raatihuoneenkatu 9:ssä on juomia maistattamassa Four Sigma Foodsin edustaja.

Instant juomien tuoteperheeseen kuuluu kuusi eri makua, jotka on suunniteltu antamaan energiaa ja antioksidantteja sekä auttamaan elimistöä elämän eri osa-alueilla mm.  stressin vähentämiseen, urheilusta palautumiseen, painon hallintaan ja aivojen avuksi. Juomajauheet on valmistettu luonnonmukaisita aineksista tarkasti suunnitelluin reseptein. Ne sisältävät lääkinnällisiä sieniä sekä tehokkaita yrttejä, mausteita sekä steviaa. Tuotteet eivät sisällä lisä- tai väriaineita, laktoosia,gluteenia, sokeria tai soijaa.

Juomajauhepaketista saat keskiviikon ajan -10% alennuksen.

 

Marjajauheista saa puhtia

Luomu- ja herkkukauppa Inkivääristä saa nyt kotimaisia marjajauheita lähes kaikista marjoista: Karpalo, mustikka, mustaherukka, ruusunmarja, lakka, tyrni, puolukka ja mansikka.

Marjajauheeet ovat helppo ja ravinteikas lisä esimerkiksi aamupuuroon tai jogurttiin. Ne kulkevat myös kevyesti mukana vaikkapa vaelluksella. Yksi teelusikallinen jauhetta sisältää noin desilitran tuoretta marjaa, joten pussi on riittoisa ja täynnä ravintoaineita.

Tervetuloa ostoksille!

Luomu- ja herkkukauppa Inkivääri, Raatihuoneenkatu 9.

Virkistäviä Mate-juomia

Eteläamerikkalainen kofeiinipitoinen mate-juoma on tunnettu sen virkistävästä vaikutuksesta, vitamiineista ja antioksidanteista sekä puhdistavasta vaikutuksesta. Moni käyttää sitä hyvänä apuna painonpudostuksessa ja stressin lieventämisessä. Mate-teejuomaa pidetään maailman vanhimpana juomana.

Luomu- ja herkkukauppa Inkiväärin myymälässä & teehuoneessa on monipuolinen valikoima Mate-juomia. Kylmäkaapista löydät viileät Club-mateet sekä Mate-colan. Teehyllyssä on maustettua ja maustamatonta Mate-juomaa sekä pusseissa että irtonaisena haudutettavaksi. Oikean tunnelman hakijalle löytyy myös Mate-kuppeja ja -pillejä virkistävän juoman tuomaan täydelliseen nautintoon.

 

 

Luomu hapankaali on vatsan ystävä

Luomu- ja herkkukauppa Inkiväärin valikoimista löydät myös kotimaisen luomu hapankaalin. Hapankaalin sisältämä maitohappobakteeri  edistää kivennäis- ja hivenaineiden imeytymistä ja ruoansulatusta ruokailun jälkeen. Vatsaystävällisen siitä tekee myös runsaskuituisuus.  Hapankaali sisältää C-vitamiinia, entsyymejä, koliinia ja asetyylikoliinia.

Hapankaalia voi syösä sellaisenaan tai melkein minkä tahansa ruuan lisukkeena. Kokeile keittoihin, wokkeihin ja leivän päälle.

Runsaasti nautittituna hapankaaliin voi syntyä himo!

 

Mantelit, mulperit ja riisit elokuun tarjouksessa

Luomu- ja herkkukauppa Inkiväärin monipuolisesta irtomyyntivalikoimasta saat elokuussa luomu riisit, luomu mulperimarjat sekä Luomumantelit edulliseen tarjoushintaan.

Irtomyyntivalikoimastamme löytyy seuraavat luomuriisit: Villiriisi, tumma ja vaalea basmati, vaalea jasmiini, tumma lyhyt ja pitkä riisi, Arborio risotto-/puuroriisi ja punainen riisi. Tervetuloa kauhomaan  20% alennuksella.

Teetä ja herkkuja siltojen kunniaksi

Luomu- ja herkkukauppa Inkiväärissä juhlistetaan perjantai-iltana 2.8. ja lauantaina 3.8. keskustan siltojen aukemista teetarjoululla ja herkkutarjouksella. Koko illan ja lauantaipäivän suklaa- ja jogurttiherkut irtomyynnistä-10%! Tarjolla myös maistiaisia ja kaupassa tynnyrin täydeltä pähkinöitä, snakcseja, luomuelintarvikkeita sekä lukemattomia muita herkkuja. Tervetuloa poikkeamaan Inkivääriin Hämeenlinnan hienossa keskustassa!